La brucelosis es una enfermedad conocida por múltiples nombres, entre los que se encuentran la fiebre de Malta, fiebre mediterránea, fiebre ondulante, fiebre Melitensis, fiebre de Traum, fiebre de Chipre, fiebre caprina, fiebre de Gibraltar, fiebre sudoralis o enfermedad de Bang. Es una zoonosis, es decir, una enfermedad infecciosa propia de los animales que portan la bacteria denominada brucella y que se puede transmitir a los humanos si entran en contacto con carne cruda o poco cocinada, placenta de animales infectados, así como a través del consumo de leche, queso u otros productos lácteos que no hayan sido pasteurizados.
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